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Responsable de bar

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez offrir une expérience inoubliable à des clients/convives, vous savez vous adapter aux exigences de la clientèle, vous êtes organisé(e) et aimez animer une équipe ? Nous recrutons notre futur Responsable Club bilingue anglais F/H Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous développez l'activité d'un club de direction (table de direction, service room et prestations évènementielles, vous êtes responsable de la qualité du service déployé en salle ainsi que de la satisfaction des clients. Vous animez et organisez le travail de votre équipe. Avec le/la Chef(fe) de cuisine, vous gérez les achats et élaborez la carte et les menus. Vous êtes garant du suivi de l'approvisionnement et des commandes, vous assurez la bonne organisation à mettre en place en fonction de l'activité prévue. Suivi des comptes de gestion et mise en place des actions innovantes afin de développer l'activité du restaurant. Formation de maîtrise d'hôtel indispensable Gestion intégrale des devis, commande faite par l'ensemble des clients. Passer les commandes pour les évènements Organiser et gérer l'ensemble des prestations en coordination du responsable room[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Transport

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le poste Nous recherchons un(e) barman/barmaid solide, capable de tenir un poste en pleine activité, avec rigueur, rapidité et sang-froid. Le poste consiste à envoyer les commandes au fur et à mesure qu'elles arrivent, sans temps mort, en gardant une cadence stable du début à la fin du service. Missions principales -Préparer et envoyer les boissons dans l'ordre des commandes, en continu et sans accumuler de retard -Gérer plusieurs commandes en simultané avec fluidité et sans perte de temps -Assurer la mise en place avant service et le rangement/nettoyage après service -Gérer les stocks du bar (approvisionnement, rotation, alertes manque de produits) -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) -Travailler en coordination constante avec la salle pour suivre le rythme des commandes Profil recherché Expérience significative en bar Rapidité d'exécution et résistance à la pression : c'est le critère numéro un Sens de l'organisation et rigueur (mise en place, gestion de stock) Esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement en plein rush Ponctualité et fiabilité indispensables Capacité à tenir un rythme d'envoi soutenu sur toute la durée du service Contrat[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Préparer et servir les boissons (cocktails, softs, vins, spiritueux, cafés, etc.) Assurer la mise en place et le réassort du bar Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité Garantir la qualité du service et le respect des normes d'hygiène Participer au rangement et au nettoyage du matériel en fin de prestation Une première expérience en tant que barman/barmaid est appréciée Sens du service client et excellente présentation Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Capacité à travailler dans un environnement rythmé Disponibilité en soirée, week-ends et jours fériés selon les événements

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